El proyecto plantea la creación de un centro de investigación culinaria en la Plaza de España de Madrid, un edificio concebido como una calle en altura y, por lo tanto, un espacio abierto y accesible que forma una sucesión de experiencias. La propuesta se articula mediante una serie de volúmenes apilados y retranqueados que generan terrazas y espacios intermedios, buscando una relación dinámica entre interior y exterior. En este contexto, la envolvente adquiere un papel fundamental, no solo como límite físico, sino como mecanismo activo de la regulación térmica del interior del edificio.
El proyecto plantea la creación de un centro de investigación culinaria en la Plaza de España de Madrid, un edificio concebido como una calle en altura y, por lo tanto, un espacio abierto y accesible que forma una sucesión de experiencias. La propuesta se articula mediante una serie de volúmenes apilados y retranqueados que generan terrazas y espacios intermedios, buscando una relación dinámica entre interior y exterior. En este contexto, la envolvente adquiere un papel fundamental, no solo como límite físico, sino como mecanismo activo de la regulación térmica del interior del edificio. Read More


