La Argentina consolida su lugar en el podio mundial de exportadores agroindustriales. Maní, aceite de soja, aceite y jugo de limón ubican al país en el primer puesto global; harina de soja y yerba mate lo posicionan en segundo lugar, y el maíz completa el tercer escalón. Además, la carne vacuna argentina llega a más de 60 países.
Los datos surgen del último Monitor de Exportaciones Agroindustriales, elaborado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), que analiza 20 complejos productivos a partir de 10 indicadores clave. El informe, que se realiza desde hace ocho años, releva 200 datos que permiten dimensionar el peso y la diversidad del entramado agroindustrial nacional.
En 2025, las exportaciones totales del país alcanzaron los U$S 87.076 millones. De ese total, la agroindustria aportó U$S 52.900 millones, es decir, el 61%. En otras palabras, seis de cada diez dólares que ingresaron a la Argentina provinieron de las cadenas agroindustriales. El 69% de esas divisas se originó en los granos; el 14% en economías regionales; el 9% en carnes; el 3% en lácteos y el 5% en otros rubros.
La balanza comercial cerró el año con un superávit de U$S 11.285 millones. Las cadenas agroindustriales, junto con energía y minería, fueron los únicos sectores con saldo positivo, aunque el aporte del agro fue ampliamente superior: U$S 42.196 millones, frente a U$S 6.663 millones de energía y U$S 3.845 millones de minería.
De los 20 complejos analizados, 13 incrementaron sus exportaciones tanto en dólares como en toneladas. Entre ellos se destacan soja, trigo, girasol, lácteos, pesquero, maní, peras y manzanas, forestal, limón, arroz, legumbres, ovino y yerba. Desde 2019, seis cadenas alcanzaron récords históricos de exportación: yerba, maní, girasol, arroz, lácteo y pesquero.
En el caso de la carne vacuna, las exportaciones crecieron 25% interanual. Sin embargo, el 73% de la producción se destina al mercado interno. En cerdo, el 99% queda en el país, y en pollo, el 93%.
Geográficamente, la Región Pampeana concentra granos, carnes y lácteos; el NEA y NOA, economías regionales; Cuyo, el complejo vitivinícola; y la Patagonia, peras, manzanas y pesca. En promedio, el 51% de lo producido por los complejos se exporta.
El Monitor confirma así el rol estratégico del agro en la inserción internacional argentina y su impacto decisivo en el ingreso de divisas y el desarrollo regional.
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